本文摘要：“小朋友最喜欢的煲仔饭。” 食材明细主料鸡肉适度辅料油适度盐适量老抽适度生抽适度奥良烤翅粉适度蚝油适度酱香口味砂锅工艺廿分钟耗时普通可玩性鸡肉煲仔饭的作法步骤1大米提早泡发，最少三十分钟。 2酱汁。（耗油特生抽）3鸡肉切小，重新加入生抽老抽盐。姜蒜烤翅粉加热均匀分布。 油炸十分钟。4锅中放一层油。5下入泡发的米。6加入适量过大火。 手指一节的水就可以。水煮加热均匀分布。 垫上盖子。大火煮开并转小火。 7水进立刻加热一下。8垫上盖子。 9然后又关上，加热一下。

“小朋友最喜欢的煲仔饭。” 食材明细主料鸡肉适度辅料油适度盐适量老抽适度生抽适度奥良烤翅粉适度蚝油适度酱香口味砂锅工艺廿分钟耗时普通可玩性鸡肉煲仔饭的作法步骤1大米提早泡发，最少三十分钟。

2酱汁。（耗油特生抽）3鸡肉切小，重新加入生抽老抽盐。姜蒜烤翅粉加热均匀分布。

油炸十分钟。4锅中放一层油。5下入泡发的米。6加入适量过大火。

手指一节的水就可以。水煮加热均匀分布。

垫上盖子。大火煮开并转小火。

7水进立刻加热一下。8垫上盖子。

9然后又关上，加热一下。10像这样就不必加热了，大约加热个四次的样子。11等水份几乎没就可以放入菜。

仍然是垫上。关上。

仍然仔细观察米饭的水份。12放进鸡肉。

垫上盖子。蒸13几分钟后鸡肉变色，重新加入酱汁。

之后蒸。14仍然蒸熬。

15鸡肉煮了就可以。酱汁鲜血每颗米饭，尤其爱吃。一个过程二十分钟充足来自 美食天下 等你的每一餐 的作品用于的厨具：砂锅所属分类：主食家常菜*本菜谱为作者独家公布于美食天下，禁令其他平台或个人刊登。

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